Hochwertig verarbeitete Messer sind meistens auch sehr teuer. Auch wer in gute Messer investiert, merkt dass diese auf Dauer stumpfer werden. Mit einem Wetzstahl kann man das Messer langfristig scharf halten. Die Benutzung eines Wetzstahls bedarf zwar ein wenig Übung, jedoch kann man durch minimalen Aufwand die Schärfe der Klinge erhalten. Wer stumpfe Messer wieder scharf bekommen will, sollte jedoch lieber zu Schleifsteinen oder elektrischen Schleifgeräten greifen, denn ein Wetzstahl eignet sich nur um den Schärfegrad beizubehalten. Viele Hersteller die hochwertige Messer anbieten, bieten meistens auch Wetzstähle an. Wetzstähle sind sehr platzsparend und einfach zu verstauen – meistens findet sich sogar ein Platz im Messerblock. Viel Freude mit den aktuellen Wetzstahl Angeboten und Schnäppchen auf dealbunny.

Wetzstahl Angebote: Wann eignet er sich?

Statt in neue Messer zu investieren, bietet es sich doch an, diese selber zu schleifen. Zwar hattet ihr bestimmt auch schon mal einen Scheren-Schleifer an der Tür, aber warum nicht in einen eigenen Wetzstahl investieren und langfristig Geld sparen? Die ovalen oder flachen Stäbe aus den Wetzstahl Angeboten sind für Hobbys und Profis gleichermaßen geeignet.

Sie passen einfach in den Messerblock und nehmen so auch nicht viel Platz ein. Aber Achtung: Wenn ihr eure stumpfen Messer schärfen wollt, seid ihr in den Wetzstahl Angeboten falsch. Denn Wetzstähle dafür gedacht, die oberste Schicht der Klinge scharf zu halten. Ist diese erstmal stumpf, muss ein richtiger Messerschleifer ran.

Ein Wetzstahl eignet sich also zum dauerhaften Scharf-Halten durch regelmäßigen Gebrauch. So beugt ihr dem Stumpf-Werden optimal vor, denn kleine, nicht sichtbare Unebenheiten werden wieder aufgerichtet und die Klinge schneidet wieder als wäre sie neu. Nicht geeignet ist ein Wetzstahl übrigens für japanische Messer und Keramikmesser - jedenfalls nicht bei allen Messern. Bei diesen hochwertigen Messern solltet ihr lieber kein Wetzstahl benutzen. Den Stab selber solltet ihr außerdem nicht in die Spülmaschine tun - das ist meist aber auch gar nicht nötig.

Wetzstahl Schnäppchen: Kaufkriterien und Tipps zur Benutzung

Auch wenn man vielleicht vermuten könnte, das man beim Kauf eines Wetzstahl nichts falsch machen kann, gibt es doch einige Kriterien für den Kauf von Wetzstählen. Beispielsweise solltet ihr einen Blick auf deren Länge werfen. Zwischen 20 und 30 cm (ohne Griff) messen die Wetzstahl Schnäppchen in der Regel. Als Faustregel gilt: Ein Wetzstahl sollte mindestens so lang sein, wie euer längstes Messer, was ihr damit schleifen wollt.

Neben der Länge ist auch die Art des Messers entscheidend. Besonders lohnt sich ein Wetzstahl Schnäppchen für normale Küchenmesser, Gemüsemesser und Fleischmesser. Ihr könnt aber auch Scheren oder Dinge wie Jagd- und Taschenmesser mit einem Wetzstahl schleifen. Ein japanisches Messer, das tatsächlich in Asien hergestellt wurde, ist meist härter als der Wetzstahl und es könnte Schaden nehmen. Wurde es in Europa hergestellt, ist das Schleifen meist kein Problem. Keramikmesser gehen am Wetzstahl ebenfalls eher kaputt, genau wie Brotmesser oder andere Messer mit Wellenschliff.

Das letzte Kaufkriterium stellt die Handhabung mit dem Wetzstahl Schnäppchen dar. Ihr solltet auf das Gewicht achten, damit der Stab nicht so schwer in der Hand liegt. Stahl ist eben von Natur aus nicht gerade leicht, daher ist der Griff oft aus Kunststoff gefertigt.

Für die Benutzung gilt: Bei normalem Gebrauch reicht das Schärfen einmal pro Woche, Profis schärfen hingegen sogar mehrmals am Tag.

Tipp unserer Redaktion zu Wetzstahl Angeboten

Ein Blick in die Wetzstahl Angeboten solltet ihr nicht erst dann werfen, wenn die Messer schon stumpf sind. Ein Hobbykoch sollte den Wetzstahl eimal die Woche benutzen.

Vorteile und Nachteile von Wetzstahl Deals

PRO

Nicht nur Wetzstahl Schnäppchen, sondern auch Tipps zur Vernwendung
Beste Preise zum Thema Wetzstahl
Preise für Wetzstahl günstiger als im Preisvergleich
In unserer Schnäppchen-App Stichwort Wetzstahl setzen und kein Wetzstahl Angebot verpassen

CONTRA